美味鸡蛋牛奶布丁

1、/p>

把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。

2、 

2

用打蛋器打匀，至糖粉融化。

3、 

3

另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。

4、 

4

把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。

5、 

5

把布丁液过筛倒入碗中。

6、 

6

过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。

7、 

7

烤箱事先预热，放入烤盘。

8、 

8

下火，160度，50分钟即可。