教你做玉米葱花卷

亲亲爸爸背回家一大箱子的玉米，接下来的日子、咱们家就跟玉米耗上了    正打算做葱花卷的，当然要放些玉米粒进去啦~~~

食材明细

面粉500克

酵母6克

玉米粒适量

葱花适量

水适量

盐适量

制作步骤

1.  酵母用少量温水化开，倒入面粉内，酌情加水揉成光滑的面团，醒面。

2.  葱洗净切碎、拌少许盐。

3.  蒸熟的玉米剥粒。

4.  醒好的面团轻压排气，包入玉米粒。

5.  揉成团再擀开。

6.  铺上葱花、撒一些盐，轻按。

7.  然后卷起面皮，外面的这一边用刮板切开。

8.  全部卷起，切段。

9.  冷水入锅，蒸架上刷油，排好花卷，盖盖子，再醒约四十分钟。

10.  开火，上气后转中小火约20分钟，关火再闷约三五分钟开盖，喷香喷香的玉米葱花卷就出锅啦。