鸽子汤怎么做:秋冬滋补靓汤--红枣枸杞鸽子汤
1、 鸽子最好现杀的哦,杀好以后净毛洗净备用。
2、 用刀切成小块。
3、 切好后再放入水中洗一下。
4、 锅里烧热水,放入鸽子煮一会儿,把鸽子里的血水煮出来。
5、 捞出鸽子,用温水洗净。
6、 葱切小段,姜切片备用。
7、 砂锅准备好,将鸽子、葱姜、大枣、枸杞都放进去。
8、 一次性加入足够的水。
9、 开大火烧开以后,转小火炖汤,1个小时以上。
10、乘出趁热开喝。 此汤汤色清亮、味道鲜美,无怪味,滋补佳品哦。
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