如何做蓝莓柠檬马芬蛋糕?

2025-10-20 00:44:50

1、黄油隔水融化成液态,保温备用。

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2、鸡蛋与牛奶放入打蛋盆里,用蛋抽搅打均匀。

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3、加入细砂糖,继续搅打直到细砂糖融化。

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4、筋粉与泡打粉混合,筛入面糊,轻轻搅拌到没有干粉的状态。

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5、液态的黄油倒入面糊里,搅拌均匀。

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6、蓝莓倒进面糊,并用刨刀把柠檬皮也加入面糊。

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7、翻拌均匀后装入大号裱花袋里,然后挤入放了纸托的学厨马芬连模里。

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8、翻拌均匀后装入大号裱花袋里,然后挤入放了纸托的学厨马芬连模里。

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