拔丝山药怎么做
1、山药去皮切块。
2、加入淀粉搅拌均匀。
3、锅中倒油，放入山药炸至金黄捞出。
4、锅中倒水，放入糖。
5、熬制颜色发黄泡泡变小。
6、倒入山药，快速翻炒均匀。
7、出锅即可。
8、总结如下。
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1、山药去皮切块。
2、加入淀粉搅拌均匀。
3、锅中倒油，放入山药炸至金黄捞出。
4、锅中倒水，放入糖。
5、熬制颜色发黄泡泡变小。
6、倒入山药，快速翻炒均匀。
7、出锅即可。
8、总结如下。