干锅牛蛙怎么做？
1、去皮牛蛙切块。
2、姜蒜切片，红椒，青椒切块。
3、倒入牛蛙，料酒腌制10分钟。
4、锅中倒油，加入姜、蒜片，大火爆香，倒入牛蛙，翻炒均匀。
5、加入豆瓣酱，生抽，料酒，白砂糖，翻炒均匀。
6、最后，关火，将菜装盘即可。
1、1.去皮牛蛙切块。
2.姜蒜切片，红椒，青椒切块。
3.倒入牛蛙，料酒腌制10分钟。
4.锅中倒油，加入姜、蒜片，大火爆香，倒入牛蛙，翻炒均匀。
5.加入豆瓣酱，生抽，料酒，白砂糖，翻炒均匀。
6.最后，关火，将菜装盘即可。
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