豉香四溢——豉香鲅鱼
1、 食材：新鲜鲅鱼。
2、 鲅鱼去腮、内脏，切成块，用不烫手的水洗净。
3、 姜拍松，葱切花。
4、 锅烧热，放入油、豆豉炸香。裕霜
5、 在放入葱姜炸香。
6、 再把鱼放入，淋上黄酒、酱油、糖、米醋处随民。
7、 放入适包菌量的清水。
8、 盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可。
9、 鱼装盘即可食用。
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1、 食材：新鲜鲅鱼。
2、 鲅鱼去腮、内脏，切成块，用不烫手的水洗净。
3、 姜拍松，葱切花。
4、 锅烧热，放入油、豆豉炸香。裕霜
5、 在放入葱姜炸香。
6、 再把鱼放入，淋上黄酒、酱油、糖、米醋处随民。
7、 放入适包菌量的清水。
8、 盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可。
9、 鱼装盘即可食用。