刀削面的做法
1、称量好面粉和水。

2、这是削面刀,这种削面刀非常好用,比传统削面刀好掌握。

3、和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟。

4、煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团,托在左手,用手就可以削面啦。

5、削好的面条。

6、面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了。

7、捞出面条。

8、浇上您喜欢的浇头就可以吃啦。

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1、称量好面粉和水。

2、这是削面刀,这种削面刀非常好用,比传统削面刀好掌握。

3、和好面后用潮湿的毛巾盖住醒30分钟。

4、煮锅水开后把醒好的面揉成比手掌稍稍长一些的大面团,托在左手,用手就可以削面啦。

5、削好的面条。

6、面条煮至浮起后再煮2分钟就熟了。

7、捞出面条。

8、浇上您喜欢的浇头就可以吃啦。
