清炒瓠子的做法
1、把瓠子和葱洗净备用。
2、瓠子切成片，葱切成葱花。
3、把锅置火上，放适量色拉油烧热。
4、然后把瓠子倒进锅里翻炒，放入适量盐。
5、口味重的可放少许酱油，喜欢清淡口味的可以不放。快炒熟的时候加入切好的入葱花和味精。
6、最后出锅装盘就可以了。
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1、把瓠子和葱洗净备用。
2、瓠子切成片，葱切成葱花。
3、把锅置火上，放适量色拉油烧热。
4、然后把瓠子倒进锅里翻炒，放入适量盐。
5、口味重的可放少许酱油，喜欢清淡口味的可以不放。快炒熟的时候加入切好的入葱花和味精。
6、最后出锅装盘就可以了。