吃的太咸会怎么样?

2025-09-27 02:57:50

1、肥胖

  在过去的20年里,美国人平均每天多吃了55%的盐,而同时也每天多吃了280多卡路里的热量,而也就是这20年里,饮料和啤酒的消耗量也大量增加了,最后的结果就是美国有近三分之二的人超重,而肥胖也达到了人口总数的近三分之一。看来吃盐多的确和发胖有一定的关系。

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2、肝肾疾病

  摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力,加重心血管压力,血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,易导致慢性疾病。

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3、皮肤老化

  体内钠离子增加会导致面部细胞失水,皱纹增多。

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4、骨质疏松

  食盐主要成分是钠,人体每排泄1000毫克钠,大约会耗损26毫克钙。吃盐越多,钙越少。

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5、胃癌

  食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺,易致胃癌。

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6、呼吸道炎症

  高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。

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7、高血压

  体内每潴留1克食盐,就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大。

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