怎样炸蒜香鸡翅

1、首先我们制作蒜香鸡翅需要把鸡翅购买好。

2、鸡翅购买后，需要把鸡翅上的鸡毛用夹子夹掉。

3、然后放在灶台上用小火把鸡毛烧一下。

1、接下来把烧过的鸡翅放入盆中用清水清洗干净后备用。

2、然后把蒜剥好全部用刀切成蒜末放入一个小碗中备用。

3、接下来把姜清洗干净后也同样宰成姜末放入小碗中。

1、最后在锅中加入的水把鸡翅用水煮熟后打捞处理沥干后放入盆中，把锅中的水倒掉后加入少许油灶台的火打开后放入姜末和蒜末炒一下过后放入耗油和白糖以及豆油和醋最后把煮好的鸡翅放入锅中进行翻炒并加入适量的水小火烧5分钟锅中加入少许盐进行调味即可这道美味的蒜香鸡翅就制作完成了。