青椒茄子的做法
1、青椒洗净，切小块
2、茄子洗净，切小片或者滚刀块，看个人喜好
3、锅洗净，放油，加热
4、油加热后，放入茄子翻炒
5、茄子变软之后，放入青椒翻炒
6、倒入适量耗油、盐、花椒，翻炒，搅拌均匀，出锅
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1、青椒洗净，切小块
2、茄子洗净，切小片或者滚刀块，看个人喜好
3、锅洗净，放油，加热
4、油加热后，放入茄子翻炒
5、茄子变软之后，放入青椒翻炒
6、倒入适量耗油、盐、花椒，翻炒，搅拌均匀，出锅