荷叶糯米蒸排骨
1、糯米洗净后泡发2-4小时，干荷叶用清水泡选宿软。
2、排骨洗净后，放入攀孝蕉盐、糖、切碎的葱姜蒜，生抽、老抽、料酒、蚝油拌匀后腌制1-2小时。
3、腌制好的排骨裹上糯米铺入有荷叶的锅内。
4、荷叶包裹好，鉴雁冷水上锅，水煮开后中火蒸40-50分钟左右。
5、成品。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、糯米洗净后泡发2-4小时，干荷叶用清水泡选宿软。
2、排骨洗净后，放入攀孝蕉盐、糖、切碎的葱姜蒜，生抽、老抽、料酒、蚝油拌匀后腌制1-2小时。
3、腌制好的排骨裹上糯米铺入有荷叶的锅内。
4、荷叶包裹好，鉴雁冷水上锅，水煮开后中火蒸40-50分钟左右。
5、成品。