家常小炒肉的做法

1、��五花肉洗净，切片备用。

2、��辣椒切切成筒状、葱、姜、蒜切片。

3、��锅置火上少许油烧热，下入五花肉片中小火煸炒。

4、�� 煸炒至呈灯盏窝状盛出，待用。

5、��锅中留底油，葱姜蒜爆香后，倒入豆豉煸炒。

6、��入五花肉、青红椒快速翻炒均匀。

7、�� 加入盐、鸡粉、酱油、白糖、少许胡椒粉调味。

8、�� 翻炒均匀后即可出锅。

1、��五花肉洗净，切片备用。

2，辣椒切切成筒状、葱、姜、蒜切片。

3，锅置火上少许油烧热，下入五花肉片中小火煸炒。

4， 煸炒至呈灯盏窝状盛出，待用。

5，锅中留底油，葱姜蒜爆香后，倒入豆豉煸炒。

6，入五花肉、青红椒快速翻炒均匀。

7， 加入盐、鸡粉、酱油、白糖、少许胡椒粉调味。

8， 翻炒均匀后即可出锅。