怎样选购稻城特产

1、麝香

 

鹿科动物林麝、马麝成熟雄体的香囊中的干燥分泌物。味辛温，具有开窍醒神，活血通络，散结止痛的功能，且是配制高级香料的宝贵原料。

 

2、鹿茸

 

鹿茸是鹿科动物雄鹿尚末骨质化的嫩角，为补肾壮阳的佳品。

 

3、虫草

 

又称冬虫夏草，属菌种植物，生长在海拔 3400 ～ 4500 米的高原草甸土中。虫草是补精益髓、保肺、益肾、止血、化痰、补虚弱的高级天然滋补品。虫草炖鸭是有名的药膳菜。

 

4、贝母

 

又名川贝，康巴地区是主要产区。生长在海拔 2500 ～ 5000 米的高山草滩和石滩中。贝母具有润肺止咳、清热安神、利尿等作用。贝母炖鸡是有名的药膳。州内各旅游区均可供应。

 

5、红景天

 

生长在在高原 3500 米以上的天然植物。科研证明红景天具有人参和刺五加同样的“适应高原”作用，但无人参兴奋作用过强、刺五加易致便泌的副作用。

 

6、雪莲花

 

属生长在海拔 4000 米～ 5000 米高山雪线草石滩，稻城县为主产区。雪莲花具清扫解毒、除风湿、通经络等功能。

 

7、食用茵类

 

松茸（又名青杠茵），生长在海拔 2500 米～ 4000 米的杉树、青杠、桦树的混交林中，味美，质细嫩，含有多种人体必须的氨基酸，具有防癌、防放射功能的真菌。白菌，生长在海拔 3800 米以上的草地，色白，味美，质细嫩，是一种营养价值很高的食用真菌。稻城县亦产羊肚菌、鸡蛋菌、獐子菌等数 10 种野生菌，均是餐桌上的佳肴 。