杭椒小炒肉怎么做？
1、起锅不烧油，放入五花肉，炒出油脂。
2、放姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、 蚝油，翻炒上色。
3、放入青红杭椒、盐、鸡精、白糖。
4、大火翻炒均匀出锅。
5、杭椒小炒肉制作完成。
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1、起锅不烧油，放入五花肉，炒出油脂。
2、放姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、 蚝油，翻炒上色。
3、放入青红杭椒、盐、鸡精、白糖。
4、大火翻炒均匀出锅。
5、杭椒小炒肉制作完成。