吮指椒盐虾仁
1、首先虾仁洗净后放上葱段、姜丝、盐2克、白胡椒粉2克、料酒1勺、拌匀腌制15分钟。
2、拿一个碗放入2勺淀粉，1个鸡蛋，拌匀。
3、腌好的虾仁裹上淀粉炸糊。
4、油温150度后放入虾仁，炸至两面金黄。
5、炸好的虾仁捞出控油，撒上椒盐就可以开吃了。
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1、首先虾仁洗净后放上葱段、姜丝、盐2克、白胡椒粉2克、料酒1勺、拌匀腌制15分钟。
2、拿一个碗放入2勺淀粉，1个鸡蛋，拌匀。
3、腌好的虾仁裹上淀粉炸糊。
4、油温150度后放入虾仁，炸至两面金黄。
5、炸好的虾仁捞出控油，撒上椒盐就可以开吃了。