如何制作鸡腿煲仔饭？
1、鸡腿改刀去骨
2、去骨后的鸡腿肉放入容器中，加入盐，鸡粉 酱油，料酒，蚝油，黑胡椒粉，白糖，排骨酱，芝麻油。搅拌均匀。加入生粉，搅拌均匀
3、热锅冷油，放入鸡腿。两面煎至焦黄。放入蒜头， 葱段，老姜，料酒，炒香，放入清水淹没食材。盖上锅盖，中火炖煮20分钟。大火收汁
4、鸡腿肉。改刀切块，放在米饭上。加入生菜丝。浇上汤汁即可
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。