1、将买回来的新鲜板栗清洗干净。

2、用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口,这样可以让板栗熟了之后好去皮,当然如果你喜欢甜一些的,也可从这个口刷上一些糖水。

3、把板栗放在笼屉上,下面放上适量的凉水,盖上盖儿开始蒸。

4、大火上汽后,转中小火,开始计时20分钟左右就可以出锅了。

5、蒸板栗成品图

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