牛奶咖喱锅的做法
1、葱头、土豆、牛肉、咖哩块
2、土豆去皮切块儿，洋葱切长条，牛肉切成小薄片儿，再切几片姜
3、炒锅放热油，油开后下入牛肉和姜片炒至变色
4、倒入土豆和洋葱翻炒一下
5、倒入适量清水和一袋牛奶大火煮开后加盖转中小火
6、要不时打开锅盖搅拌一下防止糊底，直至汤汁浓稠
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1、葱头、土豆、牛肉、咖哩块
2、土豆去皮切块儿，洋葱切长条，牛肉切成小薄片儿，再切几片姜
3、炒锅放热油，油开后下入牛肉和姜片炒至变色
4、倒入土豆和洋葱翻炒一下
5、倒入适量清水和一袋牛奶大火煮开后加盖转中小火
6、要不时打开锅盖搅拌一下防止糊底，直至汤汁浓稠