好吃的红烧鱼块
1、鱼肉清洗干净。
2、加盐，料酒，姜丝拌匀怕沟腌一下。
3、锅热油，下花椒。
4、放入鱼块。
5、翻面炸一下。
6、捞出鱼块。
7、锅留底油，放姜蒜炒香。
8、放入鱼块。
9、加半碗水，放点酱油烧制。
10、
烧到水份变干，加入鸡爷爷鬼精和歌哨葱末调味。
11、装盘。
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1、鱼肉清洗干净。
2、加盐，料酒，姜丝拌匀怕沟腌一下。
3、锅热油，下花椒。
4、放入鱼块。
5、翻面炸一下。
6、捞出鱼块。
7、锅留底油，放姜蒜炒香。
8、放入鱼块。
9、加半碗水，放点酱油烧制。
10、
烧到水份变干，加入鸡爷爷鬼精和歌哨葱末调味。
11、装盘。