在家怎么做火辣辣的鸡爪
1、鸡爪冷水下锅加料酒煮出血沫 捞出洗干净备用；
锅中放油 再放入豆瓣酱炒出红油 再寄爱如葱姜蒜 干辣椒 香叶翻炒出香味；
再放入辣椒面翻炒均匀；
2、再寄爱如清水 下入鸡爪 加入生抽 蚝油 盐 ；
3、最后炖上二十分钟即可出锅；
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