怎样做干锅菜花干
1、这是菜花干
2、把菜花干提前洗干净，在温水里泡1个小时以上
3、泡好后用清水冲洗两遍，挤干水分
4、切好腊肠和蒜薹
5、锅里倒油烧热，把菜花干放锅里煸炒
6、炒至水分干了，加入腊肠继续略炒
7、加适量的辣酱继续炒
8、炒至菜花干和腊肠都均匀沾上辣酱后，加蒜薹略炒
9、关火前加盐
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