燕碎怎么泡发怎么煮

2026-02-24 13:15:37

1、准备燕碎，纯净水开始泡发

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2、泡了四小时后，基本就发头很好了

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3、水和燕窝是持平的，隔水炖，大火水滚后小火炖30—40分钟即可！

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4、把勺子插进锅内，勺子不倒就说明炖好了

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5、冲好一碗蜜糖水，把炖好的燕碎放进蜜糖水里，用勺子稍稍搅均匀即可食用

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