如何做素狮子头

1、姜红萝卜藕切沫。

2、豆腐压成泥。

3、全部倒入碗里。

4、加蚝油盐鸡精十三香。

5、拌匀。

6、揉一个圆。

7、锅中倒油热了放入丸子小火炸。

8、炸到金色捞出。

9、锅中油热炒姜蒜加酱油炒。

10、加1碗水中小火烧入味。

11、汤汁收干即可。

12、菠菜放入水里绰一下摆盘。

13、把烧好素狮子头放入盘中即可。

14、素狮子头成品图。