茄汁鸡腿佐意面

2025-10-29 20:31:24

1、准备食材:


鸡腿肉表面撒盐和黑胡椒腌制30分钟;
洋葱切碎;
胡萝卜切分成条,西兰花分成小颗,分别焯水,捞起备用;
番茄去皮切成碎粒;

茄汁鸡腿佐意面

2、平面烤盘加少量油,选择Medium 档烧热后,鸡腿肉皮朝下煎至金黄色,翻面煎至金黄色,诸救取出备用;

茄汁鸡腿佐意面

3、烤盘中加洋葱炒出香味;加入番茄酱和番茄粒,加入水煮开;

茄汁鸡腿佐意面

4、转Low档,加入帕玛森奶酪粉、盐和黑胡椒,将鸡腿肉放入锅中,用酱汁浇在肉上,继续焖到鸡腿肉变熟;

茄汁鸡腿佐意面

5、深锅加水,调至HI档,水煮沸后,加入意大利面,煮熟后盛起;

茄汁鸡腿佐意面

6、将茄汁鸡侨注栗腿肉五肺、西兰花、胡萝卜和意面装盘,最后淋上平面烤盘里的番茄汁即可。

茄汁鸡腿佐意面

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