1、鸡腿去骨。
2、加入所有的调料腌制30分钟,如果能冷藏腌制过夜就更入味了哈!
3、腌好鸡肉,准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。
4、炒锅适量食用油,烧至五成热,下裹好的鸡腿肉,用小火炸。
5、炸至表面焦黄即可出锅,切块装入碗中,表面挤些番茄沙司。