怎样做好麦乐鸡
1、把鸡胸肉和盐、糖、生抽、淀粉、鸡蛋、蚝油、料酒搅拌均匀
2、再把搅拌均匀地鸡胸肉放到捣拌机捣碎成鸡肉泥
3、把鸡肉泥冷藏3小时后切块
4、再把切好块地鸡肉泥裹上面粉和蛋液
5、然后把鸡肉泥放过到沸油中炸至金黄盛出
6、沾上酱汁的麦乐鸡就可以开吃了
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