1、准备食材：人参果250g、精盐10g、葱花10g、素油10ml、酱油10ml、猪肉100g、料酒10ml、姜末10g、味精10g。
2、将人参果去蒂，洗净，切片，将猪肉洗净，切薄片。
3、油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，炒熟即可。
4、总结如下。
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