蜜汁番薯的做法

1、番薯去皮后切大块。

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2、把切块的番薯表面蘸满一层干淀粉。

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3、平底锅放适量油把番薯摆入煎。

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4、慢慢的把两面都煎微黄色。

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5、然后加入小半碗开水。

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6、盖上盖子煮一下。

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7、煮至番薯熟透盛出备用。

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8、锅洗净后放入适量白砂糖和少许水熬煮。

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9、待锅中糖水粘稠时把之前煮好的番薯放入锅中翻拌均匀即可。

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