牛肉有什么营养功效？

1、牛肉是生活中很常见的肉类食品，那么牛肉有什么营养功效呢？

2、1.增长肌肉

牛肉所含的肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

3、2.增加免疫力

牛肉可帮人体增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

4、3.促进康复

牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

5、4.补铁补血

牛肉所含的铁是造血所必需的元素，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

6、5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义

1、牛肉的营养功效有：

1.增长肌肉

2.增加免疫力

3.促进康复

4.补铁补血

5.抗衰老