干煸肥肠的做法
1、将肥肠切成小块。
2、在用大火烧的锅中倒油。
3、倒入肥肠，翻炒均匀。
4、直至肥肠变金黄，捞出。
5、再起油锅，在锅中倒入葱、姜、蒜。
6、倒入肥肠。
7、快速翻炒。
8、加入生抽、白糖。
9、倒入白酒，翻炒均匀。
10、放入青椒，搅拌均匀，即可完成。
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1、将肥肠切成小块。
2、在用大火烧的锅中倒油。
3、倒入肥肠，翻炒均匀。
4、直至肥肠变金黄，捞出。
5、再起油锅，在锅中倒入葱、姜、蒜。
6、倒入肥肠。
7、快速翻炒。
8、加入生抽、白糖。
9、倒入白酒，翻炒均匀。
10、放入青椒，搅拌均匀，即可完成。