蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法
1、粉丝用开水泡5分钟,或冷水30的分钟,泡软即可

2、准备好冷冻扇贝肉、蒜末,葱花

3、小火炒香葱花和蒜蓉,闻到蒜香味即可

4、1勺酱油、一勺蚝油、一勺水调成酱汁。 将酱汁倒入炒好的蒜蓉里,煮开即可。

5、盘底铺在泡软的粉丝,码上扇贝肉

6、淋上刚才炒好的蒜蓉酱料,淋均匀点

7、水开后,放入粉丝扇贝,大火蒸3~5分钟,撒上葱花 淋上一小勺热油。喜欢吃辣的可以放点小米辣

8、成品

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