墨鱼咸菜猪肚汤怎么做?
1、将买来的猪肚清洗干净,洗的时候可以放适量的小苏打不断的抓洗,也可以放适量的面粉不断地抓洗,要反复清洗多次。

2、在锅里放入适量的水,待水烧开以后呢将猪肚整个放入再次烧开,煮一下去掉血沫。

3、取适量的墨鱼干,然后用水泡三个小时,将墨鱼干泡开,备用。

4、将买来的猪骨头清洗干净,然后在锅里放入适量的水待水烧开以后将猪骨头放入锅中再次煮开去掉血沫。

5、将买来的咸菜清洗干净,然后切成比较大的块,备用。

6、将整个猪肚猪骨头墨鱼干全部放入汤锅中,然后加入水,水要没过所有的这些汤料,大火煮开,然后转小火慢煲一个半个小时。


7、然后再放入切好的咸菜,再煲半个小时出锅前撒入适量的胡椒和适量的盐,然后即可以食用。

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