最简单的五仁馅的做法

2025-11-06 06:35:43

1、核桃仁清洗干净。

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2、花生仁去皮洗净。

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3、小火炒熟花生仁,要用锅铲不停翻动。

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4、核桃仁放入微波炉,高火1一2分钟烹熟。(核桃皮用锅炒容易糊)

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5、核桃仁切成小粒。

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6、花生仁切成小粒。

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7、黑、白两种芝麻洗净入锅,小火炒熟。

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8、荞麦面粉入锅炒熟。

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9、将核桃仁、花生仁、黑芝麻、白芝麻、荞麦面粉五种食材放入碗里,加入白糖、玉米油、凉开水拌匀,能捏成团即可。

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10、香甜的五仁馅就做好了!

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11、准备模具,在模具中刷上油防止粘

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12、将月饼放入模具中,压成想要的形状

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13、放入烤箱中,200度加热30min

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14、烤好的月饼

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