芒果奶油蛋糕的做法

1、准备好食料

2、蛋清蛋黄分离

3、蛋黄中加入15克糖均匀搅拌

4、加入玉米油搅拌均匀

5、加入牛奶搅拌均匀

6、低筋粉用面粉筛倒入蛋黄液中

7、搅拌均匀成糊状无颗粒状

8、打发蛋清分三次加糖

9、打发成干性泡沫状

10、分次加入到蛋黄液中、上下反拌搅拌均匀

11、成细腻光滑状倒入6寸硅胶模具中，在桌面上轻轻磕几下，震出气泡

12、放入微波炉用光波组合烤15-20分钟左右

13、烤成金黄色即可

14、从微波炉取出脱模

15、奶油盆放冰山中打发

16、成固体状即可

17、加芒果粒放蛋糕中抹匀冰箱冷藏

18、可口的芒果奶油蛋糕完成