怎样做好吃的绿豆芽

1、取大约100g绿豆，先用水泡3~4个小时。

2、泡完之后，放在一个比较开放的容器中，比如广口瓶，或者碗里。

保证绿豆上含有少量的水，然后用纱布盖上，每隔一天清洗一次，也就是过过水。

3、夏天的话，一两天就可以看到成果啦！冬天有暖气的话可能要增加一两天。

4、当绿豆芽长到4~5cm的时候就可以吃啦！

放油锅一炒，加点酱油、醋、盐就是一道美味。