营养早餐DIY--椒盐花卷
1、将自发面粉放入容器中拌匀,加入适量水揉至表面光滑,用擀面杖将其擀成厚薄均匀的面皮。
2、用油刷将油均匀的涂在面皮表面,撒上花椒盐卷成条,下成小剂。
3、取小剂子,先用双手拉长,在翻转180度后反过来转叠360度。
4、将做好的花卷放置在蒸锅中,至面膨松,大火15分即可。(根据剂子大小,时间以个人情况而定)。
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1、将自发面粉放入容器中拌匀,加入适量水揉至表面光滑,用擀面杖将其擀成厚薄均匀的面皮。
2、用油刷将油均匀的涂在面皮表面,撒上花椒盐卷成条,下成小剂。
3、取小剂子,先用双手拉长,在翻转180度后反过来转叠360度。
4、将做好的花卷放置在蒸锅中,至面膨松,大火15分即可。(根据剂子大小,时间以个人情况而定)。