青茄子炖鸭腿肉

2025-10-16 15:50:51

1、青茄子洗净后切滚刀块待用，锅内加油下入洋葱炒香，然后下入切好的青茄子翻炒

青茄子炖鸭腿肉

2、翻炒后，加入煮熟的冻鸭腿，然后加入清水开始炖煮

青茄子炖鸭腿肉

3、大火炖至汤汁水开，然后加入调味品盐，进行调味

青茄子炖鸭腿肉

4、大火炖至汤汁收干

青茄子炖鸭腿肉

5、即可出锅装盘食用

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