红枣膏制作方法

1、把红枣洗净去核（直接用用菜刀拍扁后，核就轻松去除，也可以用刀切）

2、生姜去皮剁碎，也可以用绞肉机绞碎；红糖切碎备用

3、把去核的红枣，放入蒸锅中蒸煮15分钟

4、把煮好的红枣过筛压烂，取出红枣泥备用（这一步的作用是想红枣膏食用的时候口感更好）

5、用不粘锅或者砂锅加入清水烧开，接着倒入红糖（我是因为红枣甜度高，所以只加了一些红糖）熬煮2分钟

6、把红枣泥、生姜倒进去熬煮，慢火熬煮半个小时，熬煮的时候记得要不停的翻拌，防止糊锅，熬煮至红枣膏成黏糊状就即可，冷却至常温就可以装瓶放冰箱了

7、这是我之前做的红枣膏，还剩下这么点了