电饼铛鸡蛋卷

1、鸡蛋搅匀，加糖继续搅拌均匀

2、玉米油倒入，融合于鸡蛋糊中

3、再倒入牛奶搅拌！

4、筛入低筋粉（面糊更加细腻）继续搅拌无颗粒状态，最后再用筛网筛一下……把蛋卷糊中颗粒状物质筛除！

5、最后撒上黑芝麻

6、预热电饼铛，用汤勺挖2/3勺，调好的蛋糊，倒入电饼铛中间，约烤盘半径大小的圆（不用太满，否则蛋糊会溢出，大小试一两次就有经验了）

7、盖上盖子压扁变薄，一分半钟左右打开盖子，如果还是湿湿的感觉继续30秒，色泽有点咖啡色，用筷子辅助，夹住从一端卷向另一端即可！做一两根就能掌握好时间啦！

8、按我的方子可以做12个左右，看着特别有食欲吧