鸡蛋西葫芦饼的做法
1、西葫芦3根，擦成丝
辣椒去籽，切成丝
2、放6g盐，腌制20分钟
3、挤出西葫芦里的水
4、加入3个鸡蛋和1g白胡椒粉，搅拌均匀
5、放入50g面粉，搅拌均匀
6、锅中热少许油，放入一勺面糊，摊成饼
7、表面放辣椒丝，撒适量白芝麻
8、翻面，熟了之后即可盛出
9、成品
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1、西葫芦3根，擦成丝
辣椒去籽，切成丝
2、放6g盐，腌制20分钟
3、挤出西葫芦里的水
4、加入3个鸡蛋和1g白胡椒粉，搅拌均匀
5、放入50g面粉，搅拌均匀
6、锅中热少许油，放入一勺面糊，摊成饼
7、表面放辣椒丝，撒适量白芝麻
8、翻面，熟了之后即可盛出
9、成品