每日美食-香菇炖鸡汤的做法

1、蘑菇早就泡好了

2、切碎的鸡肉

3、这只鸡不是真正的土鸡。我想最好把它烫一下，放姜片和葱

4、香菇洗净，揉匀，沥乾

5、锅里放一点油，把好鸡烫出来，放在锅里稍微炒一下，味道就出来了。炖鸡汤会更美味

6、倒入砂锅

7、两片姜。

8、清水

9、掩护和烹饪

10、煮沸后，继续煮10分钟，然后用蘑菇炖，煮沸，转中火30分钟

11、加一点糖（一点就好，提高口感，鸡汤会更新鲜哈）

12、加盐调味，味道好

13、加些料酒

14、继续炖直到你喜欢鸡肉