甜美木瓜奶冻的做法
木瓜奶冻是在这个季节水果是必然少不了的,若是给水果来点小花样,想必郊游的心情也会更好一点呢。这个木瓜奶冻就很适合,中间的奶冻像果冻一样,再加上营养丰富的木瓜,只需要一点点功夫就可以让水果美味更多一点。
主料:木瓜半个
辅料:牛奶120毫升
调料:白砂糖15克 吉利丁片1.5片
1、 准备所需材料。
2、 将木瓜用勺子挖去籽,做成木瓜盅待用。

3、 吉利丁片用凉水泡软待用。
4、 牛奶加糖和吉利丁片放入锅中。

5、 小火加热,并且一直搅拌,煮到刚刚沸腾状关火。
6、 放凉至不烫手时倒入木瓜盅内。

7、 盖上保鲜膜冷藏3小时以上。
8、 取出切块即可。

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