韭菜花炒猪腰子
1、韭菜花洗净后切成段备用。
2、猪腰切开去膜，切成薄片放入清水中浸泡出血水，沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪腰爆炒2分钟。
4、锅内放入韭菜花翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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1、韭菜花洗净后切成段备用。
2、猪腰切开去膜，切成薄片放入清水中浸泡出血水，沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪腰爆炒2分钟。
4、锅内放入韭菜花翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。