披萨怎么做的

1、准备面粉 发酵粉，和面：水多了加面粉，面粉多了加水。和的差不多了，加入一小撮酵母粉，再揉匀

2、把平底煎锅预热，把面团发如，盖锅30秒，然后过五分钟再打开锅盖，这样可以加快发酵，做出来的饼底会松软

3、在等面团发酵的过程中可以把黄油融化

4、取出面团，把部分黄油与面团混合

5、和好后，用擀面杖擀圆，把边边折回来

6、给锅底抹黄油

7、用叉子在饼面上搓洞洞，这样可以保证饼面上的食物也熟透

8、开小火，盖上锅盖，先把饼底焗十五分钟

9、在焗饼底的时候可以准备配料了：瘦肉剁末 蟹肉切碎 香肠切片 三色椒和芝士切条

10、现在六分熟的面饼上涂上番茄酱。

11、铺一层芝士，

铺肉末，

再铺黄椒，

再铺蟹肉，

再铺青椒，

再铺香肠，

再铺红椒，

铺上芝士条，淋点黄油，边边也要淋黄油。

12、盖锅盖～半个小时后就能吃啦。