鱼肉松的家常做法
1、鱼肉切块

2、盘底铺一层姜片,然后摆上切好的鱼块

3、放入锅中蒸熟

4、挑出鱼刺

5、平底锅放少许植物油烧热倒入鱼肉翻炒出水分

6、加入白砂糖,盐继续翻炒

7、加入料酒一直小火翻炒至成肉松状,大概三四十分钟

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