无敌鸡胗炖土豆
给你体会不一样鸡胗口味。超级无敌好吃！
食材
鸡胗 适量
土豆 一个
葱姜蒜 适量
红辣椒 适量
料酒 适量
老抽 适量
方法/步骤
鸡胗洗净切小块。
冷水下锅加入盐 ，料酒 ，焯水，放凉。
土豆切滚刀。
准备葱姜蒜，干红椒。
锅加油下入小料炒香。
加入鸡胗，烹入料酒 加老抽翻炒，在下入土豆翻炒一会。
加入清水，加盐，白糖 水开打浮沫，盖盖小火慢炖十分钟，汤汁浓稠撒入适量葱末出锅。
注意事项
真的非常好吃，值得一试！
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