家庭版香辣肉丝怎么做？
1、起锅烧油。
2、放入花椒、八角、葱和姜片。
3、加入肉丝翻炒。
4、炒至变色，加入鸡精、盐、酱油和耗油，翻炒2分钟。
5、倒入辣椒和蒜瓣，搅拌均匀，出锅装盘即可。
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1、起锅烧油。
2、放入花椒、八角、葱和姜片。
3、加入肉丝翻炒。
4、炒至变色，加入鸡精、盐、酱油和耗油，翻炒2分钟。
5、倒入辣椒和蒜瓣，搅拌均匀，出锅装盘即可。