如何做蒜蓉茼蒿？
1、茼蒿洗净控水，大蒜切末，姜切末，开水加盐和少许油。
2、将茼蒿过水控干，热锅之后加半碗油，三成热时加入蒜末。
3、慢火炸成金黄色捞出，留底油，下姜末炒香。
4、加入茼蒿，翻炒均匀，捞出装盘即可。
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1、茼蒿洗净控水，大蒜切末，姜切末，开水加盐和少许油。
2、将茼蒿过水控干，热锅之后加半碗油，三成热时加入蒜末。
3、慢火炸成金黄色捞出，留底油，下姜末炒香。
4、加入茼蒿，翻炒均匀，捞出装盘即可。